美國環保署剛剛發布了“永久化學品”的新飲用水限制

從不粘炊具到地毯再到滑雪蠟的所有物品中，科學家對PFAS的健康風險了解得越多，這些“永久化學物質”就越令人擔憂。

美國環境保護署現在認為，飲用水中兩種常見的PFAS（PFOA和PFOS）沒有安全水平，并承認其他PFAS的極低濃度會帶來人類健康風險。該機構發布了第一個具有法律效力的國家飲用水標準2024 年 4 月 10 日針對五種常見類型的 PFAS 化學品以及 PFAS 混合物。

我把PFAS作為環境健康科學家.以下是這些化學品帶來的風險以及監管它們的努力。

PFAS到底是什么？

PFAS代表全氟烷基和多氟烷基物質。這是一大類人造化學物質——目前估計有近 15,000 種單獨的化合物——它們是應用廣泛在消費品和工業中。它們可以使產品防水、防油脂、防污，并防火。

防水戶外服裝和化妝品、防污室內裝潢和地毯、旨在防止液體或油脂泄漏的食品包裝，以及某些消防設備通常含有 PFAS。

事實上研究發現大多數標有防污或防水標簽的產品都含有PFAS，以及另一項研究發現在標有“無毒”或“綠色”的產品中也是如此。PFAS也存在于意想不到的地方，如高性能滑雪和滑雪板蠟、地板蠟和醫療設備。

乍一看，PFAS聽起來很有用，所以你可能想知道有什么大不了的？

簡短的回答是，PFAS對人類健康和環境有害。

使PFAS在產品中具有吸引力的一些化學特性也意味著這些化學物質將在環境中持續存在幾代人。由于PFAS的廣泛使用，這些化學物質現在存在于水、土壤和生物體中，幾乎可以在地球上的每個地方找到，包括北極冰川,海洋哺乳動物，以自給自足的飲食為生的偏遠社區和98%的美國人公共。

美國地質調查局估計，PFAS的常見類型現在在至少 45%該國的自來水。面臨訴訟的PFAS制造商3M宣布2023 年 6 月價值至少 103 億美元的和解，公共供水系統需要支付PFAS檢測費用和治療.

接觸PFAS會帶來哪些健康風險？

一旦人們接觸到PFAS，這些化學物質就會在體內停留很長時間——數月到數年，具體取決于特定的化合物——并且它們會隨著時間的推移而積累。

研究一致表明，PFAS與多種不良健康影響有關。一個專家小組審查通過對PFAS毒性的研究，可以高度肯定地得出結論，PFAS會導致甲狀腺疾病、膽固醇升高、肝損傷以及腎臟和睪丸癌癥.

此外，他們高度肯定地得出結論，PFAS也會影響嬰兒在子宮內暴露，增加了她們出生時出生體重較低的可能性，對疫苗的反應較差，同時損害了女性的乳腺發育，這可能會對媽媽的母乳喂養能力產生不利影響。

該審查還發現有證據表明PFAS可能導致許多其他疾病，但需要進一步的研究來證實現有的發現：炎癥性腸病、生育能力下降、乳腺癌以及懷孕期間流產和患高血壓和先兆子癇的可能性增加。此外，目前的研究表明，產前暴露的嬰兒在以后的生活中出現肥胖、早發性青春期和生育能力下降的風險更高。

總的來說，這是一份令人生畏的疾病和紊亂清單。

誰在監管PFAS？

PFAS 化學品自 1930 年代后期以來一直存在，當時一位杜邦科學家偶然創造了一個在實驗室實驗期間。杜邦稱其為特氟龍，最終因其在不粘鍋上的使用而家喻戶曉。

幾十年后的 1998 年，蘇格蘭制造商 3M通知環境保護局PFAS化學物質出現在人類血液樣本中。當時，3M公司表示，在人們的血液中檢測到低水平的制造化學物質早在 1970 年代.

有毒物質和疾病登記局有一個毒理學概況用于PFAS。美國環保署有發布公告以及基于健康的指南。但是，盡管與PFAS相關的嚴重健康風險一長串，并且近年來聯邦對PFAS相關研究進行了大量投資，但直到現在，PFAS還沒有在美國聯邦層面受到監管。

新的飲用水標準為五種單獨的PFAS（PFOA、PFOS、PFNA、PFHxS和HFPO-DA）以及這些化學品的混合物設定了限值。這些標準是 EPA 的一部分PFAS法規路線圖.

美國環保署還建議將九種PFAS列為有害物質根據《資源保護和恢復法》，此舉這讓公用事業公司感到擔憂以及由于清理費用而使用含PFAS的產品或工藝的企業。

在等待聯邦行動的同時，各州已經采取自己的步驟保護居民免受PFAS暴露風險。

至少 28 個州有針對PFAS的各種用途的法律，例如食品包裝和地毯.大約有十幾個飲用水標準用于PFAS。但依靠州法律創建了拼湊的法規，這給企業和消費者帶來了跨越州界線的監管細微差別的負擔。

如何減少PFAS暴露？

根據目前的科學認識，大多數人主要通過飲食接觸PFAS，盡管飲用水和空氣中的暴露對某些人來說可能很重要，特別是如果他們住在已知的PFAS相關行業或污染附近。

保護自己和家人免受PFAS相關風險的最佳方法是了解潛在的暴露源。

標有防水或防污標簽的產品很有可能含有PFAS。如果可能的話，檢查你購買的產品的成分，并注意含有“fluor-”的化學名稱。特定的商品名稱，如Teflon和Gore-Tex，也可能含有PFAS。

檢查您附近是否有污染源，例如在飲用水中或該地區的PFAS相關行業。監測和報告PFAS污染的策略因地點和PFAS來源而異，因此缺乏現成的信息并不一定意味著該地區沒有PFAS問題。

有關PFAS的更多信息，請查看有毒物質和疾病登記局,環保局和美國疾病控制與預防中心網站，或聯系您所在州或地方的公共衛生部門。

如果您認為自己接觸過PFAS并擔心自己的健康，請聯系您的醫療保健提供者。美國國家科學院、工程院和醫學院已經出版了PFAS暴露、檢測和臨床隨訪指南，其中包括幫助醫療保健專業人員了解PFAS暴露的監測和臨床影響的信息。

這是對文章的更新最初發表6月 21， 2022.

凱瑟琳·克勞馥，環境衛生助理教授，米德爾伯里

本文轉載自對話根據知識共享許可。閱讀原文.

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