間歇性禁食可以幫助數百萬患有代謝綜合征的美國人

超過三分之一的美國成年人口患有代謝綜合征，包括高血壓和肥胖在內的一系列疾病會增加患心臟病發作、中風和 2 型糖尿病等疾病的風險糖尿病.

科學家們可能剛剛找到了一種相對簡單的方法來降低他們的疾病風險——間歇性禁食.也稱為限時進食，它不涉及計算卡路里，但需要每天在一個 8-10 小時內進食。

在一項涉及 108 名代謝綜合征患者的為期三個月的試驗中，與標準營養咨詢計劃相比，間歇性禁食被證明可以顯著改善代謝健康的標志物。

根據來自索爾克研究所和加州大學圣地亞哥分校 （UC San Diego） 的研究小組的說法，這是這種治療方案的一個有希望的開端——而且大多數人都可以嘗試。

“對于許多患者來說，代謝綜合征是導致糖尿病和心臟病等嚴重和慢性疾病的轉折點，”說加州大學圣地亞哥分校的心臟病專家 Pam Taub。

“迫切需要對普通美國人來說更容易獲得、負擔得起且可持續的更有效的生活方式干預措施。”

所有研究參與者都接受了營養建議，但只有部分參與者遵循間歇性禁食方案。該組的好處包括更高水平的減肥（3.3% 對 1.5%）以及體重指數的更大降低。這些參與者在三個月的試驗后還表現出更健康的血糖水平。

遵循限時飲食方案的組顯示，體內與血糖和膽固醇水平相關的關鍵生物標志物以及長期血糖調節有所改善。

限時飲食組中的每個人都被賦予了一個定制的進食時間窗口——這是基于他們的個人承諾和飲食習慣。研究人員認為，這種方法有助于突出間歇性禁食.

“我們的身體實際上處理糖和脂肪的方式非常不同，具體取決于一天中的時間，”說來自索爾克研究所的計時學家 Satchidananda Panda。

“在限時飲食中，我們正在重新調動身體的自然智慧，并利用其日常節奏來恢復新陳代謝并改善健康。”

現在還為時過早，我們還不知道從長遠來看效果如何。還值得考慮間歇性禁食對健康的潛在弊端，這些弊端已在以前的研究.

然而，研究人員認為這種方法可以作為代謝綜合征其他治療方法的補充，也可以作為某種療法的替代品喜歡 Ozempic– 這對減肥有效，但也很昂貴。在這種情況下，唯一的改變是飲食習慣，不需要任何額外的變化。

“患者意識到他們不必改變他們吃的東西，只要他們吃的時候，”說艾米麗·馬努吉安 （Emily Manoogian），索爾克研究所 （Salk Institute） 的計時學家。

該研究已發表在內科年鑒.

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