研究表明，一種簡單的減肥策略勝過日常節食

當談到減肥節食時，選項數量可能會讓人不知所措。一項新的研究表明，一種簡單的方法可能比不斷計算卡路里產生更大的影響：4：3 的間歇性禁食程序。

4：3 的間歇性禁食計劃包括每周 3 天限制卡路里攝入量，其余 4 天正常飲食。

美國的研究人員發現，這種方法在一年內平均體重減輕了 7.6%，而傳統的每日熱量限制飲食僅減輕了 5%。

這并不是一個很大的差異，但它表明至少對某些人來說，不同的飲食限制可能比保持每日卡路里限制更有效——也更容易堅持。

“它變得更好，這讓我感到驚訝和興奮，”說來自科羅拉多大學的內分泌學家 Victoria Catenacci。

該團隊讓 165 名年齡在 18 至 60 歲之間的超重或肥胖參與者在 12 個月內進行 4：3 間歇性禁食 （IMF） 或每日熱量限制 （DRC） 飲食，同時還建議增加活動。

國際貨幣基金組織（IMF）小組被告知要適用80%卡路里攝入限制七天中有三天，其他四天沒有限制（盡管仍然鼓勵健康飲食）。為了達到整體限制，DRC 組被告知每天將每日卡路里攝入量減少 34%。

兩組的體重減輕情況不同，但 IMF 組平均下降了 7.7 公斤（17 磅），而 DRC 組下降了 4.8 公斤（11 磅）。健康標志物的小幅改善，例如血壓在兩組中也可見。

“對我來說，更重要的信息是，這是一種基于證據的飲食策略，特別是對于嘗試過 DCR 并發現困難的人，”說卡特納奇。

這項研究有一些注意事項。參與者自我報告了他們的食物和能量攝入量，雖然 IMF 小組只記錄了他們的禁食日，但他們也可能限制了非禁食日的卡路里攝入量。

研究人員認為，IMF 小組可能也更擅長堅持他們的飲食，這可能影響了結果——但這可能被視為一個積極的因素，因為如果減肥計劃符合以下條件，則減肥計劃會更有效更容易遵循.

盡管存在這些細微差別，這是間歇性禁食的勝利。近年來，國際貨幣基金組織發表了大量研究，其中潛在優勢和可能的缺點突出顯示，但我們可以肯定的是肥胖率正在上升– 我們需要更有效、更個性化的方法來解決這個問題。

“目前，據我們所知，不存在一個專注于 4：3 IMF 的具體綜合計劃，”解釋來自科羅拉多大學的身體活動流行病學家 Danielle Ostendorf。

“所以，我想研究如何設計它，以便在人們可以接觸到的診所和社區項目中實施，并使它成為他們負擔得起的東西。”

該研究已發表在內科年鑒.

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