喝咖啡可以降低久坐導致的死亡風險

多年坐在辦公椅或沙發上度過的生活可能對健康產生致命的影響從長遠來看——但蜷縮著喝一杯普通的咖啡可能是抵消這種有害生活方式的一種方式。

一項針對美國 10,000 多人的研究發現，每天喝咖啡的人可能會受到保護，免受每天坐六個小時或更長時間的負面影響。

與那些不喝咖啡和坐得這么久的人相比，久坐不動的咖啡飲用者在1.58年后死于各種原因的可能性要低13倍。

中國蘇州大學的研究人員表示，他們的研究是首先評估如何對健康有益咖啡可以抵消與長時間坐著相關的死亡風險增加。

通過分析來自美國的具有全國代表性的長期健康數據，研究小組發現，喝咖啡基本上抵消了久坐不動的生活方式、心血管疾病死亡和全因死亡率之間的關聯。

鑒于研究表明，這真是太不可思議了甚至運動可能無法完全防止久坐的長期健康危害，例如 2 型糖尿病、心臟病或中風。

在本研究中考慮的所有 10,639 名參與者中，t每天坐超過八小時的軟管面臨的風險增加各種原因導致的死亡，以及心血管疾病導致的死亡，與那些每天坐不到四個小時的人相比。

這支持了以前的研究，但這是以前沒有其他研究發現的真正有趣的部分：久坐的相關危害存在“只在不喝咖啡的成年人中”。

那些久坐不動的參與者確實如此喝咖啡受益于心血管疾病死亡風險的降低無論他們每天喝多少杯。

并且與不喝咖啡但至少坐六個小時的人相比，那些喝咖啡最多（每天超過兩杯半）的人也面臨著較低的全因死亡風險。

這些發現并不能告訴我們為什么咖啡對坐著的相關危害有這種潛在的保護作用，但是既往研究海量數據集將廣泛消費的飲料與更長壽、更健康通常.

已發現血液中的咖啡因會降低風險發展為2型糖尿病或心血管疾病。

即使是不含咖啡因的咖啡也是富含抗氧化劑這可能有助于促進新陳代謝和減少炎癥。一杯喬中的某些化合物也可能保護大腦從退行性疾病，像帕金森氏癥.

這些都是非常有前途的關聯，但咖啡健康益處背后的細節，如理想劑量，需要進一步探索。

今年早些時候，一個研究發現結直腸患者癌癥每天至少喝五杯的人比每天喝不到兩杯的人患病復發的幾率低32%。

更重要的是，同一項研究還發現，每天喝三到五杯咖啡與全因死亡率的最大降低有關。然而，在超過五杯之后，好處就下降了。

“鑒于咖啡是一種復雜的化合物，需要進一步的研究來探索這種神奇的化合物，”蘇州的研究人員說結束.

該研究發表在BMC 公共衛生.

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