在開始新的飲食之前問自己這 4 個問題
我們生活在一個美化節食的社會中,周圍有全球 42% 的成年人曾嘗試減肥。
關于節食和減肥在社交媒體上被放大,減肥時尚和飲食趨勢永無止境。
在經常相互矛盾的信息和錯誤信息中,如果您正在網上尋找飲食建議,很容易感到困惑和不知所措。
因此,在深入研究最新的減肥趨勢或極端飲食之前,請考慮以下四個問題,以幫助您做出更明智的決定。
1. 飲食是否現實?
您是否考慮過維持飲食或生活方式的經濟成本,以及所需的時間和資源?例如,您是否需要購買特定的產品、補充劑或遵循嚴格的膳食計劃?
如果飲食來自試圖向您推銷某些東西的人——例如您需要的特定減肥產品才能遵循飲食——這可能是一個特別的危險信號。
許多極端的飲食建議來自特權階層,忽視了食物的獲取、負擔能力、烹飪技巧、居住地,甚至你的文化和道德。
如果飲食存在這些問題,可能會導致沮喪、壓力、污名化以及試圖堅持飲食的人的失敗感。但問題可能出在飲食本身,而不是你自己。
2. 有證據支持這種飲食嗎?
自稱“專家”的在線用戶通常會針對特定群體提出主張,這些群體被稱為目標人群.這可能是 30 至 50 歲的男性糖尿病例如。
在某些情況下,所作聲明的證據可能來自動物研究,而動物研究可能根本不適用于人類。
因此請注意,如果研究結果針對與您的個人資料不匹配的群體,那么結果可能與您無關。
需要時間和大量高質量的研究才能告訴我們 “飲食 ”是安全有效的,而不僅僅是一項研究。問問自己,它是否得到多項人類研究的支持?在接受之前,要有批判性并質疑這些說法。
有關準確信息,請查找政府網站,或詢問您的全科醫生或營養師。
3. 這種飲食會如何影響我的生活?
食物不僅僅是卡路里和營養物質。它在我們的生活中扮演著許多角色,同樣,飲食也會以我們經常忽視的方式影響我們的生活。
從社會和文化的角度來看,食物可以是一個重點聯系和慶祝.它可以是享受的源泉,也可以是的來源舒適,甚至是一種探索世界新地方的方式。
因此,當您考慮新的飲食時,請考慮它如何影響您有意義的時刻。
例如,如果您要去旅行,您的飲食會影響您所做的食物選擇嗎?您會覺得自己無法品嘗當地美食嗎?或者您會因為朋友選擇餐廳而阻止他們出去吃飯?
4. 這種飲食會讓我感到內疚或影響我的心理健康嗎?
你最喜歡的餐點是什么?這種飲食“允許”你吃它嗎?想象一下,拜訪你的媽媽,她為你準備了你最喜歡的童年飯菜。飲食將如何影響您對這些特殊食物的感受?它是否會導致您對享用生日蛋糕或親人烹制的飯菜感到壓力或內疚?
許多飲食沒有考慮飲食的心理方面,盡管我們的心理健康與身體健康一樣重要。吃東西不應該讓你感到壓力、焦慮或內疚。
因此,在開始另一種飲食之前,請考慮它如何影響您的心理健康。
擺脫節食的心態
我們經常被告知,減肥是改善健康的途徑。然而,我們可以優先考慮我們的健康,而不關注我們的體重。不斷傳遞關于需要減肥的信息也可能對心理健康有害,不一定有幫助身體健康.
我們的研究發現,以健康優先于減肥的方式飲食與一系列積極成果為了我們的健康和福祉。這些 API 包括積極關系有了食物,減少了內疚和壓力。
我們的研究還表明正念和直覺的飲食練習——側重于內部線索、身體信任以及進食時的存在和正念——與較低水平的抑郁癥和壓力,以及更大的身體形象和自我同情。
但就像任何事情一樣,與食物建立積極的關系需要練習和時間。善待自己,尋找包含重量醫療保健專業人員,變化將會到來。最后,請記住,您可以在食物中找到樂趣。
梅麗莎·伊頓,認可執業營養師;博士研究生臥龍崗大學;Verena Vaiciurgis,認可執業營養師;博士研究生臥龍崗大學和亞斯敏·普羅布斯特,醫學、土著和健康科學學院副教授,臥龍崗大學