• 糧食與食品工業

    糧食與食品工業

    《糧食與食品工業》是綜合科技期刊,國家級期刊,綜合影響因子為0.402。糧食與食品工業成為糧食加工、儲藏、檢驗等行業發布新技術與新成果的優秀載體,技術人員交流的重要平臺。

    糧食與食品工業期刊介紹

    《糧食與食品工業》(雙月刊)創刊于2003年,是國家糧食局無錫科學研究設計院和中國糧油學會共同主辦的集糧油基礎理論、實際應用于一體的綜合科技期刊,已成為米、面、油、食品、淀粉及深加工、倉儲、檢化驗等行業發布新技術、新產品、新成果信息的良好載體,工程技術人員交流技術、切磋技藝的合適平臺,是中國糧油學會食品分會和發酵面食分會會刊、是中國糧油學會油脂分會的支持媒體。

    《糧食與食品工業》以介紹糧油食品加工及其深加工技術為主要內容,著重報道本領域的新技術、新工藝、新成果,竭誠為廣告科技工作者、生產一線工作人員提供技術交流的平臺,為各工業企業單位提供展示產品的窗口。

    糧食與食品工業收錄情況
    • 知網收錄(中)
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    • 萬方收錄(中)
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    雜志社聯系方式
    • 主編:姚專
    • 地址:無錫市惠河路186號
    • 郵編:214035
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