
食品與生活
《食品與生活》是科普類綜合型月刊,是省級期刊,郵發代號為:4-430。食品與生活對指導百姓科學飲食、健康生活起積極作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見解,為廣大廚師和烹飪愛好者創建相互學習、提高和交流的園地。
食品與生活期刊介紹
《食品與生活》(月刊)創刊于1979年,是由上海市食品研究所主辦,上海市烹飪協會、上海餐飲行業協會協辦的科普類綜合型月刊。
《食品與生活》面向國內外公開發行,以傳播科普知識與傳授技藝、飲食文化交流與生活情趣相結合為辦刊宗旨;融實用性、知識性、趣味性于一爐,集精美、養生、烹飪、文化、信息于一體。
《食品與生活》雜志內容豐富、雅俗共賞,設有:健康天地、營養百科、食療門診、海外博覽、文人沙龍、吃在上海、九州美食、家廚事典、名廚談藝、食品安全、食物探源、美食風情錄、健康食品超市、信息萬花筒等近30個欄目,對指導百姓科學飲食、健康生活起積極作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見解;為廣大廚師和烹飪愛好者創建相互學習、提高和交流的園地;為飯店﹑食品生產企業提供蓬勃發展的舞臺。
食品與生活收錄情況
- 知網收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
雜志社聯系方式
- 主編:都衛
- 地址:上海市吳中東路513號
- 郵編:200235